Глобальное предложение: рекордные объёмы давят на цены
USDA в январском отчёте уже второй месяц подряд резко повышает прогнозы мирового производства и конечных запасов пшеницы на сезон 2025/26. Хоть отчёт фокусируется на пшенице, негативный «шлейф» переходит и на ячмень: избыток зерновых в целом сдерживает рост цен на ячмень, особенно в кормовом сегменте.
Европейский союз: ячмень идёт на корм
По данным ФАО (март 2026), в ЕС увеличивается использование ячменя и сорго в кормовых целях. Несколько урожайных сезонов подряд обеспечивают высокое предложение, поэтому цены остаются в узком боковике.
Россия: урожайность растёт, посевы сокращаются
Площади и урожай
zerno.ru констатирует снижение посевов ячменя на юге страны, но выросла урожайность, что компенсирует часть потерянных гектаров.
Экспортные пошлины
По состоянию на индикативная экспортная пошлина на ячмень составляет 204 $/т (±0,0). Фиксированная ставка снижает спекулятивную составляющую и делает экспортные контракты более предсказуемыми.
Доходность агрария
Эксперты Агроэксперт (ноябрь 2024) предупреждали: ячмень яровой и кукуруза на зерно будут убыточными в 2025 году из-за высоких издержек и укрепления рубля. Именно рублевая привязка затрат и экспортной выручки делает маржу чувствительной к колебаниям курса.
Ценовые прогнозы
- Внутри России аналитики Агроинвестор ожидают роста цен на ячмень на 11 % (против +7 % на пшеницу и кукурузу).
- Всемирный банк оценивает среднегодовую цену ячменя в 2025 году на уровне 189 $/т, практически без изменений относительно 2024 года.
- Возможен сценарий сравнения цен ячменя и пшеницы: при сохранении высокого спроса со стороны Китая и Бангладеш ячмень может обогнать пшеницу по стоимости в сезоне 2025/26 (мнение экспертов Агроинвестор).
Ключевые рынки сбыта
Азия и Ближний Восток
Основные покупатели российского ячменя – Китай, Саудовская Аравия, Алжир, Нигерия, Бангладеш. Именно эти страны ценят стабильное качество и приемлемую цену на фоне глобальных колебаний.
Логистика
Поставки идут преимущественно через дальневосточные порты, что сокращает расстояние до азиатских покупателей и повышает конкурентоспособность российского зерна.
Риски 2025 года
- Валютные колебания – укрепление рубля может свести к нулю маржу экспортёров.
- Погодные факторы – засуха в южных регионах или избыток осадков в Сибири угрожают качеством урожая.
- Изменение пошлин – правительство может пересмотреть экспортные ставки в случае внутреннего дефицита или социального давления.
- Конкуренция с украинским зерном – логистические схемы через ЕС и «чёрное море» создают дополнительное предложение на рынке ЕС и Ближнего Востока.
| Индикатор | Значение 2025 | Источник / дата |
|---|---|---|
| Мировые конечные запасы пшеницы | Выросли (второе повышение подряд) | USDA, |
| Экспортная пошлина РФ на ячмень | 204 $/т | agrobook.ru, |
| Прогноз цен Всемирного Банка | 189 $/т | Всемирный банк, апрель 2025 |
| Рост цен внутри РФ | ≈ 11 % | Агроинвестор, прогноз 2025 |
| Объём мирового рынка ячменя | 22,1 млрд $ (2025) → 26,15 млрд $ (2030) | Исследование рынка, |
В 2025 году ячмень остаётся культурой с ограниченной маржой, но при этом сохраняет стабильный спрос за счёт кормового и пивоваренного сегментов, а также азиатского импорта. Аграриям стоит фокусироваться на росте урожайности и логистических решениях, чтобы компенсировать возможное укрепление рубля и высокие издержки. Трейдерам – следить за экспортными квотами и валютным курсом: именно они будут ключевыми факторами рентабельности в сезоне-2025/26.