Современный ритм жизни настолько высок, что с любой задачей хочется справится как можно быстрее. Тем более, с такой малоинтересной, как разморозка холодильника. Желая ускорить процесс оттаивания наледи, многие хватаются за первые попавшиеся под руку острые предметы. И именно здесь пересекаются народные суеверия, бытовая магия и суровая физика, порождая странные ритуалы — такие, как «ножницы в холодильник от колдуна». Давайте разберемся, откуда растут ноги у этой странной приметы и чем она грозит на самом деле.
Магия холода: почему острые предметы на кухне пугают
Наши предки верили, что острые предметы могут приносить несчастье, поэтому их не стоит дарить без «откупа». Правила взаимодействия с ножами сложились давно: какие-то касаются безопасности владельца, какие-то — сохранности самого изделия, а какие-то и вовсе относятся к мифам и очень неоднозначным приметам. Например, на Западе считается, что если женщина оставила нож на столе, то в обозримом будущем можно ожидать больших проблем в общении с родственниками и друзьями мужа.
Но какое отношение это имеет к холодильнику? Народная молва гласит, что холод и металл — плохие соседи. В некоторых деревнях считалось, что воткнутые в лед ножницы или вилки «замораживают» дом, привлекая в него злых духов. А чтобы защитить дом от дурного глаза, использовались всевозможные обереги. Кстати, в татарской культуре, например, колдун (вак пәрәмәч, сихерче) или колдунья (сихерче хатын) — это тот, кто обращается к темным силам. И колдун же, или сахир, это тот, кто обращается к шайтанам из числа джинов посредством проявления неверия и мерзких поступков, которые им угодны. Считалось, что холод металла, спрятанного в морозилке, может «заморозить» наведенную порчу.
Суровая правда: как появляется «пробоина от колдуна»
Однако вернемся в реальность. Приметы составлялись тогда, когда и холодильников ещё не было. Нет такой приметы, которая бы оправдывала использование острых предметов в морозильной камере! Истина куда прозаичнее и опаснее.
Когда лед в морозилке покрывает стенки толстым слоем, уставший хозяин пытается его сковырнуть. Чаще всего для этих целей используют вилки и ножи, ножницы и спицы, отвертки и шампуры, в результате чего пробивают морозилку или испаритель. И вот тут начинается настоящая магия — магия разрушения.
Чем грозит прокол камеры?
- Утечка фреона. Это химическое вещество необходимо для охлаждения. Если оно вытекает, холодильник перестает морозить;
- Порча продуктов. Без хладагента температура ползет вверх, и продукты стремительно портятся.
- Финансовые потери. Ремонт пробитого испарителя — сложная и дорогая процедура для мастера.
Как видим, пробоина морозильной камеры по неосторожности и последующая возможная утечка фреона — это достаточно серьезная и сложная для мастера и владельца холодильника задача. И в этом виноват не колдун и не сглаз, а обычная человеческая нетерпеливость.
Как правильно размораживать холодильник без ножниц и ножей
Чтобы продукты не портились, нам пришлось изобрести холодильник. А чтобы не ломать его при разморозке, нужно соблюдать простые правила. Говорят, у царя Соломона на кольце была выгравирована надпись: Все проходит и это пройдет; Это идеальная мантра для разморозки! Лед растает сам, нужно лишь дать ему время.
Безопасные способы ускорить оттаивание:
- Горячая вода в мисках. Поставьте емкости с горячей (но не кипятком!) водой на полки морозилки и закройте дверцу. Пар ускорит процесс.
- Фен. Можно направить струю теплого воздуха на стенки, но следить, чтобы прибор не намок.
- Специальный спрей. В магазинах продаются средства для быстрой разморозки.
- Механический способ (безопасный). Используйте только пластиковые или деревянные лопатки, которые не могут повредить трубки испарителя.
Лайфхак: как не запачкать руки при разморозке
Когда лед начинает таять, образуется лужа. И приходится хвататься этими руками за ручки или изощряться, чтоб только мизинцем, лишь бы не запачкать холодильник. Именно для этих целей и придуман вот такой вот лайфхак.
Вам понадобится всего лишь несколько предметов: носок, ножницы, целлофан, клей, утюг, липучка. Из целлофана и носка можно сшить многоразовые чехлы на ручки, которые защитят их от грязных пальцев, а липучка позволит легко снимать их для стирки. Это куда полезнее, чем прятать в холодильник ножницы от колдунов!
Суеверия — это часть нашей культуры, и иногда они забавны. Но когда дело касается бытовой техники, лучше полагаться на законы физики и здравый смысл. Оставьте ножницы на кухонном столе (и, согласно примете, будьте готовы к проблемам с родственниками мужа), а в холодильник положите продукты. И пусть в вашем доме всегда будет уютно, чисто и без пробоин от шампуров!