Табак Золотое Руно — это настоящая легенда среди ценителей курения․ Его история началась еще в 1975 году, когда табачная фабрика «Ява» при совместном производстве с Philip Morris начала выпуск элитных сигарет с утонченным привкусом чернослива, меда и грецких орехов․ Свое название сорт получил не случайно: высококачественный табак с насыщенным ароматом и ярким золотистым цветом листьев сравнивался с легендарным золотым руном из греческой мифологии․
Сегодня этот сорт не утратил своей популярности․ Благодаря современной технологии сушки он обладает оптимальным уровнем влажности, а средняя нарезка (короткая лапша шириной 1,5-3 мм) делает его идеальным для самокруток, сигаретных гильз (в т․ч․ слим) и даже для забивки трубки․ В этой статье мы подробно разберем, как сделать табак Золотое Руно своими руками, повторив тот самый медово-ванильный профиль с нотками чернослива․
Что нужно знать перед началом работы?
Чтобы сделать качественный продукт, важно понимать ключевые особенности оригинального табака Золотое Руно:
- Сырье: Используется высококачественный табак, выращенный на плодородных почвах (исторически — в Египте и Болгарии)․
- Крепость: Средняя (средне-легкий)․
- Нарезка: Короткая лапша (готовые хлопья), которая позволяет туго и равномерно набивать гильзы или трубку․
- Аромат: Ванильно-медовый оттенок дыма с фруктово-ореховым послевкусием․
- Влажность: Оптимальная, повышающая приятные ощущения и упрощающая раскуривание․
Шаг 1: Выбор и подготовка табачного листа
Основа хорошего вкуса — это качественный базовый табак․ Оригинальное Золотое Руно производится из отборных листьев, прошедших тщательную обработку․
- Выбор сорта: Для основы лучше всего подойдут светлые сорта Вирджиния (Virginia) или Берли (Burley)․ Вирджиния даст естественную сладость и золотистый цвет, а Берли обеспечит хорошую способность впитывать ароматизаторы․
- Разморозка и увлажнение: Если вы используете сухой прессованный лист, его необходимо увлажнить․ Опрыскайте листья из пульверизатора дистиллированной водой, сложите в герметичный пакет и оставьте на сутки при комнатной температуре․ Лист должен стать эластичным, но не мокрым․
- Удаление жилок: Аккуратно вырвите центральную жилку из каждого листа — она дает жесткость и горечь, которые нам не нужны․
Шаг 2: Ферментация (для золотистого цвета)
Чтобы табак приобрел тот самый ярко выраженный золотистый цвет с небольшим уклоном в буроватый тон (характерный для Золотого Руно), его необходимо подвергнуть ферментации․
- Нарежьте увлажненные листья на крупные части․
- Сложите нарезку в стеклянные банки, плотно закройте․
- Поместите банки в духовку или ферментационный шкаф при температуре 50-55°C на 5-7 дней․
- Ежедневно открывайте банки на 10-15 минут для выпуска газов и перемешивайте табак․
Шаг 3: Создание легендарной нарезки «короткая лапша»
Для Золотого Руно характерна средняя величина нарезки в формате короткой лапши (хлопьев)․ Ширина волокна обычно составляет 1,5-3 мм․ Это способствует максимально удобной набивке․
- Возьмите ферментированный и слегка подсушенный (до ломкости) табак․
- Используйте специальную машинку для нарезки (шредер) с ножами на 1,5 мм или 2,5 мм․
- Нарежьте табак поперек листа, чтобы получилась короткая «лапша»․
- Если машинки нет, можно острым ножом мелко нашинковать листья на ровной доске, стараясь соблюдать ширину волокон около 2 мм․
Шаг 4: Ароматизация — секрет медово-ванильного профиля
Оригинальный табак Золотое Руно производится с добавлением натуральных ароматизаторов․ Нам нужно воссоздать медово-ванильный аромат с оттенками чернослива и грецкого ореха․
Рецепт ароматической смеси:
- Медовый экстракт или ароматизатор «Мед» — 3-4 капли на 50 г табака․
- Ванильный экстракт — 2-3 капли․
- Ароматизатор «Чернослив», 1-2 капли (для той самой классической нотки из 1975 года)․
- Ароматизатор «Грецкий орех» — 1 капля (очень деликатно, чтобы не перебить сладость)․
- Спирт или пропиленгликоль (PG) — 10-15 мл (выступает как фиксатор аромата и увлажнитель)․
Процесс нанесения:
- Смешайте ароматизаторы с пропиленгликолем или слабым спиртовым раствором․
- Равномерно распылите смесь на нарезанный табак из мелкого пульверизатора, постоянно перемешивая лапшу руками (в перчатках!)․
- Табак не должен быть мокрым — он должен лишь слегка увлажниться․
Шаг 5: Настаивание и доведение до кондиции
Чтобы табак раскрыл свой насыщенный, богатый и уникальный аромат, который сопровождает весь процесс курения, ему нужно время․
- Переложите ароматизированную «лапшу» в герметичный контейнер или стеклянную банку․
- Закройте плотно крышкой и уберите в темное, прохладное место․
- Срок настаивания: от 2 до 4 недель; Раз в 3-4 дня банку нужно открывать на 15 минут для «дыхания» табака и перемешивать․
Шаг 6: Контроль влажности
Благодаря современной технологии сушки оригинальный табак обладает оптимальным уровнем влажности, что упрощает раскуривание․ В домашних условиях следите за состоянием лапши:
- Если табак слишком сухой — он будет быстро гореть, а дым будет раздражать горло․ Добавьте немного дистиллированной воды и дайте постоять пару часов;
- Если табак слишком влажный — его тяжело раскуривать, и он может тухнуть․ Подсушите его на воздухе в течение 30-60 минут․
- Идеальное состояние, табак эластичный, при сжатии пружинит, но не слипается в ком․
Сделать табак Золотое Руно в домашних условиях — задача, требующая терпения и внимания к деталям․ Однако, подобрав качественный базовый лист, сделав правильную нарезку «короткая лапша» и сбалансировав медово-ванильный аромат с нотками чернослива и ореха, вы получите премиальный продукт для самокруток, сигаретных гильз или трубки․ Этот табак порадует вас мягким вкусом, средней крепостью и тем самым утонченным послевкусием, которое сделало марку легендарной!